ВНЕСОК АБРАМА СЕМЕНОВИЧА РЕЙСЕРА У РОЗВИТОК ЦУКРОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ НА ПОЧАТКУ ХХ СТОЛІТТЯ

Анотація

Дослідження присвячене внеску Абрама Семеновича Рейсера у розвиток науки та цукрової промисловості України. Розглядається його життєвий шлях, технологічні інновації у проєктуванні цукрових заводів, а також ключові праці, що вплинули на галузь. Аналізується значення інтеграції теоретичної науки з практикою в його діяльності та вплив історичного контексту на кар’єру вченого. Спадщина А.С. Рейсера залишається актуальною для формування сучасних підходів до науково- технічного прогресу.